Dick Couteau de boucher de 18 cm
découper pour la viande
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Dick Couteau de boucher de 18 cm
découper pour la viande
Ce couteau de boucher est utilisé dans la transformation de la viande et est adapté à de nombreux travaux de découpe et de parage.
Avantages en un coup d'œil
- Polyvalent : adapté pour le parage et le portionnement
- Coupes précises : lame tranchante avec arête polie
- Lame avec longue durabilité : longue durée de vie grâce à une dureté équilibrée
- Conception hygiénique : transition sans joint entre la lame et le manche
- Manche ergonomique : pour un travail sûr et sans fatigue
- Prise en main antidérapante : avec protection des doigts pour plus de sécurité
Données du produit
- Nom du produit : Couteau de boucher DICK 18 cm
- Série : ErgoGrip
- Longueur de lame : 18 cm
- Acier : X55CrMo14
- Dureté : env. 56 HRC
- Couleur du manche : bleu
- Dimensions et poids :
- Longueur : 30,32 cm
- Largeur : 2,30 cm
- Hauteur : 4,62 cm
- Poids : 0,15 kg
- Matière :
- Lame : alliage spécial inoxydable
- Manche : plastique, antidérapant et hygiénique
- Caractéristiques :
- Surface de lame polie
- Dos de lame arrondi
- Certifié NSF
- Manche résistant aux chocs et à l'abrasion
- Résistant à la chaleur
Contenu de la livraison
- 1 × Couteau de boucher DICK 18 cm
Pourquoi choisir le couteau de boucher DICK 18 cm ? Le couteau de boucher fait partie des outils polyvalents utilisés dans la transformation de la viande et est souvent utilisé pour les travaux de découpe et de portionnement.
La lame en acier X55CrMo14 est trempée à environ 56 HRC et offre un équilibre parfait entre tenue de coupe et facilité d’affûtage. Le polissage assure un tranchant régulier et affûté.
Le manche ergonomique, avec une protection prononcée pour les doigts, permet une prise en main sûre. La jonction sans fente entre la lame et le manche facilite le nettoyage et garantit le respect de normes d’hygiène élevées lors de l’utilisation quotidienne.
Commandez dès maintenant et assurez-vous de disposer d’un couteau professionnel polyvalent pour des travaux de découpe précis.
Depuis 1778, Johan Friedrich Dick est un fabricant de produits de qualité supérieure pour différents types de couteaux et d'accessoires.
Les produits spécialement développés par la marque familiale DICK s'imposent également dans le domaine de l'agriculture. Qu'il s'agisse d'un couteau à sabot, d'un couteau à onglons, d'une lime, d'une affûteuse à bande ou d'un fusil à aiguiser, vous trouverez chez DICK l'équipement adéquat pour le soin des sabots / onglons de votre animal.
Afin de maintenir des normes de qualité élevées, nous travaillons avec les méthodes scientifiques les plus récentes et des procédures de contrôle spécialement développées.
En plus de la qualité particulièrement élevée des produits DICK, l'entreprise assume également sa responsabilité envers l'homme et la nature.
La production sans eaux usées grâce à un recyclage systématique des eaux de processus et de nombreuses autres mesures de protection de l'environnement sont mises en œuvre dans l'entreprise pour assurer l'avenir des générations futures.
Fabricant : Friedr. Dick GmbH & Co. KG, Esslinger Straße 4-10, 73779 Deizisau, Allemagne, https://www.dick.de/messer/en/
Contact : mail@dick.de