Milky Moule à fromage - forme de panier, petit, 5 pcs.

La cire à fromage, tout comme l'enrobage pour fromage, sert à protéger contre les bactéries et les moisissures. Pour cela, la cire est fondue et on y plonge le fromage, séché après son bain de saumure. La cire de MILKY est livrée en blocs de 1,2 kg.La cire à fromage sert de protection contre les bactéries et les moisissuresLa cire est fondueAprès son bain de saumure, le fromage sec est plongé dans la cireConseil: Veillez à ce que le fromage soit bien sec tout autour au moment de le plonger dans la cire. Sinon, il y a un risque que la cire n'adhère pas de manière protectrice sur tout le pourtour.Couleur: JauneContenu: Par bloc, en moyenne 1,2 kg

À part l'absence de moteur, la baratte manuelle FJ 10 de MILKY n'est en rien inférieure à sa consœur motorisée. Elle aussi est petite, maniable, avec une très grande fenêtre de visualisation, facile à nettoyer et réglable à différents niveaux. Ici, vous avez un contrôle total sur le processus de barattage et vous n'avez qu'à prendre les choses en main. Bien entendu, toutes les parties qui entrent en contact avec la crème sont en acier inoxydable et sont donc très faciles à nettoyer et hygiéniques. Remplissez le bol à crème de 10 litres avec 1 à 4 litres de crème maximum et surveillez tranquillement à travers la grande fenêtre de visualisation pour voir quand votre beurre est prêt. Une fois le travail à la main terminé, il suffit d'évacuer le babeurre par le robinet de vidange et de laver le beurre.Manivelle pour le barattage manuelLe couvercle de visualisation extra large permet un contrôle continu pendant le processus de barattageMalaxeur amovible en acier inoxydableRobinet de vidange en acier inoxydable pour le babeurreUtilisation à la maison ou dans le secteur semi-professionnelConseil : Nous proposons cette machine également avec un moteur électrique puissant.